Torta Salgada Amazônica artesanal: da massa ao recheio

Está procurando por um evento imperdível em Belém? O evento Torta Salgada Amazônica artesanal: da massa ao recheio é uma excelente oportunidade para quem deseja aprender a preparar tortas salgadas do zero, utilizando ingredientes amazônicos e valorizando os sabores regionais com técnicas simples que podem ser usadas no dia a dia ou para gerar renda.

O encontro acontece no Parque de Bioeconomia e Inovação da Amazônia (Armazém 5), localizado na Avenida Marechal Hermes, no bairro Campina, em Belém/PA. É a chance perfeita para vivenciar a culinária regional em um espaço único na capital paraense, unindo aprendizado e a valorização da cultura local.

Com uma carga horária de 04h, os participantes vão aprender a preparar massas do zero para as tortas salgadas, fazer coberturas e finalizações, além de criar recheios com ingredientes amazônicos nas preparações. O conteúdo inclui pão de forma tradicional e de macaxeira, recheios como frango cremoso, pirarucu, camarão com jambu e charque com banana da terra frita e queijo do marajó, macaxeira palha, e coberturas como maionese de tucupi, glacê salgado de batata e requeijão cremoso. O evento é ideal para pessoas que desejam aprender a preparar tortas salgadas com ingredientes amazônicos, seja para o dia a dia, para receber a família e amigos ou para transformar a habilidade em uma oportunidade de renda.

Anota na agenda: o evento será realizado no dia 23/09/2026 às 09:30. As inscrições realizadas não são reembolsáveis conforme a política interna, e em caso de impossibilidade de participação, a solicitação de remarcação deve ser feita com no mínimo 48h de antecedência do início da aula, sujeita à disponibilidade de vagas e válida apenas para cursos dentro do mesmo mês vigente da inscrição. Não perca esta oportunidade de vivenciar a gastronomia amazônica em Belém!